7 Nisan 1954’te Hong Kong’lu çok fakir bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. 7 yaşında Çin Opera Araştırma Enstitüsü’ne başlayan Chan, 17 yaşına kadar bu operaya devam etti. Bu dönemde dövüş sanatları ve akrobasi alanındaki yeteneklerini geliştirme imkanı buldu.

İlk gençlik yıllarında Cheng Lung ismiyle bazı filmlerde rol alan Chan, 20 yaşına gelmeden 25 filmde rol aldı. İşe cambazlıkla başlayan Chan, Bruce Lee’nin varisi olmaya aday gösteriliyordu. İlk filmlerinde soğuk ve ciddi karakterleri canlandıran genç aktör, oyunculuğunun dikkat çekmesi üzerine, bu ciddiyetinden sıyrılıp komedi filmlerinde boy göstermeye başladı.1978’de rol aldığı “The Young Master ”dan bu yana hemen hemen bütün filmlerinin yönetmenliğini üstlenen Chan, bu filmlerin çoğunun senaristliğini de üstlendi.

Hong Kong yapımı filmlerinin en iyileri arasında 1983’de “Project A”, 1985’de “Police Story”, 1986’da “Armour of God” ve “Golden Horse”, 1993’de “Crime Story” ilk akla gelenlerdir. Avrupa ve Asya’daki popülerliğine rağmen uzun bir süre Amerikan sinemasına giremeyen Chan, “1980’de The Big Brawl” ve “Cannonball Run” gibi filmlerle Amerikalı izleyicilerin de beğenisini kazanmaya çalıştı ancak bunda başarılı olamadı.Chan’ın Amerika sinemasında istediği başarıya ulaşması 1996’da gösterime girdiği tarihte yüksek gişe hasılatı yapan “Rumble in the Bronx” filmi ile oldu. 1998’de Chris Tucker ile birlikte kamera karşısına geçtiği “Rush Hour (Bitirim İkili)” sayesinde box-office listelerinde bir kez daha üst sıralara yerleşen Chan, Amerika sinemasının en tanınan Asya kökenli oyuncularından biri oldu.


Dublör kullanmamasıyla da beğeni kazanan başarılı aktör, 2000 yılında rol aldığı “Shanghai Noon” ile bir kez daha izleyicilerin karşısına geçti. Filmde, Çin İmparatoru’nun kaçırılan kızını kurtarması için görevlendirilen İmparatorluk muhafızı rolündeydi. 2001 yılında “Rush Hour 2” için Tucker ile bir kez daha bir araya gelen Chan’ın son çalışmaları arasında “The Tuxedo”, “Highbinders” ve “Rush Hour 3” yer alıyor.

• Yasak Krallık 2008 - Oyuncu
• Run Papa Run 2008 - Yapımcı
• Bitirim İkili 3 2007 - Oyuncu
• Şaşkın Hırsızlar 2006 - Oyuncu, Yapımcı
• Efsane 2005 - Oyuncu
• 80 Günde Devr-i Alem 2004 - Oyuncu, Yapımcı
• Geçmişin İntikamı 2004 - Oyuncu
• İkiz Vampir Avcıları 2003 - Oyuncu
• Madalyon 2003 - Oyuncu
• Şangay Şövalyeleri 2002 - Oyuncu
• Smokin 2002 - Oyuncu
• The Tuxedo 2002 - Oyuncu
• Ultimate Fights From The Movies 2002 - Oyuncu
• Altın Yumruk İstanbul'da 2001 - Oyuncu, Yapımcı
• Dak Miu Mai Shing 2001 - Yapımcı, Oyuncu
• Bitirim İkili 2 2001 - Oyuncu
• Şangaylı Kovboy 2000 - Oyuncu, Yapımcı
• Bitirim İkili 1998 - Oyuncu
• Jackie Chan: My Story 1998 - Oyuncu
• Afrika Kaplanı 1998 - Yönetmen, Oyuncu, Senarist
• İntikam Yarışı 1995 - Oyuncu
• Suç öyküsü 1993 - Oyuncu
• Süper Polis 1985 - Oyuncu, Yönetmen
• Cannonball Run 2 1984 - Oyuncu
• Altın Yumruk 1978 - Oyuncu
• Eagle Shadow Fist 1973 - Oyuncu
• Küçük Kaplan 1973 - Oyuncu
• Attack of the Kung Fu Girls 1973 - Oyuncu
• Lady Kung Fu 1972 - Oyuncu
• Tang Ran Ke 1972 - Oyuncu
• Big And Little Wong Tin Bar 1962 - Oyuncu
• Tehlikenin İçinde 0 - Oyuncu