İstanbul Şehir Tiyatroları, Tiyatro Boğaziçi gibi topluluklarda rol alan İpekkaya, bazı çocuk oyunlarının yönetmenliğini de yapmıştır. Ayrıca seslendirme sanatçısı olup, sinema ve dizi filmlerde de oynamaktadır.

• Gitmek 2007 - Oyuncu
• Karşılaşma 2002 - Oyuncu
• Üzgünüm Leyla Sezon 1 2000 - Oyuncu
• Avrenos'un Müşterileri 1995 - Oyuncu
• Merdoğlu Ömer Bey 1986 - Oyuncu
• Ve Recep Ve Zehra Ve Ayşe 1983 - Oyuncu