Anthony Bourdain

Amerikalı şef ve televizyon programcısı Anthony Bourdain, dünya mutfaklarını ve kültürlerini geniş kitlelere tanıtan çalışmalarıyla tanınmıştır. Kariyeri boyunca hazırlayıp sunduğu pek çok televizyon programı ve belgesel projesiyle modern dönemin en etkili gurme figürlerinden biri haline gelmiştir. Yemek kültürünü derinlemesine inceleyen yaklaşımı, onu gastronomi dünyasında kendine has bir yere taşımıştır.

Televizyon dünyasındaki uzun soluklu kariyerinin yanı sıra seyahat odaklı yapımlarıyla da izleyici karşısına çıkan Bourdain, 8 Haziran 2018 tarihinde Fransa'nın Strasbourg şehri yakınlarındaki Kaysersberg kasabasında bulunduğu sırada yaşamına son vermiştir. Kaldığı otel odasında ölü bulunan ünlü şef, arkasında gastronomi dünyasını derinden etkileyen zengin bir görsel miras bırakmıştır.