Emeril John Lagassé III (/ˈɛmərəl ləˈɡɑːsi/ EM-ə-rəl lə-GAH-see; 15 Ekim 1959 doğumlu) Amerikalı ünlü şef, restoran işletmecisi, televizyon kişiliği, yemek kitabı yazarı ve Ulusal En İyi Tarif ödülü sahibidir.
2003 yılında yaptığı "Türkiye ve Acı Sosis" tarifi. Creole ve Cajun mutfağındaki ustalığı ve kendi geliştirdiği "New New Orleans" tarzıyla tanınan, bölgesel bir James Beard Ödülü sahibi.
Yorumlar (0)